Spacecookies Rezept: 7 Schritte für die perfekten Schokobusserl mit Cannabutter

Wenn es um besondere Backideen geht, sind Spacecookies ein absoluter Klassiker. Die mit Cannabutter zubereiteten Kekse und Plätzchen, verleihen besonderen Anlässen einen angenehmen Twist. Heute zeigen wir dir, wie du mit einem einfachen Rezept diese Weihnachtsklassiker backst. Diese kleinen Leckerbissen sind außen knusprig, innen zart und liefern perfekte Genussmomente!

Warum Schokobusserl mit Cannabutter als Spacecookies so beliebt sind

Spacecookies sind mehr als nur Kekse. Sie vereinen süßen Genuss mit einer entspannten Wirkung, die durch die Zugabe von Cannabisbutter entsteht. Das Rezept eignet sich perfekt als Basis, da ihre Mischung aus Zartbitterschokolade, Mandeln und Butter eine herrlich aromatische Note entfaltet. Die zarte Konsistenz macht sie zur idealen Nascherei für bewusste Momente.

Zutaten

Damit dir dieses besondere Gebäcke gelingt, benötigst du die folgenden Zutaten:

Grundteig

• 125 g Butter mit Cannabis (Kann auch mit normaler Butter gemischt werden)
• 2 Eigelbe

Sonstige Zutaten

• 150 g Zartbitterschokolade (fein gerieben)
• 125 g Zucker
• 240 g gemahlene Mandeln

Das Rezept: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Mit dieser einfachen Anleitung backst du in nur 7 Schritten:

1. Schokolade vorbereiten

Reibe die Zartbitterschokolade fein. Das sorgt dafür, dass sie sich gleichmäßig im Teig verteilt.

2. Butter schaumig schlagen

Schlage die Butter mit dem Zucker cremig, bis die Masse hell und fluffig ist. So erhalten die Kekse ihre feine Konsistenz.

3. Eigelbe zugeben

Gib die Eigelbe nacheinander hinzu und rühre sie gut unter. Dies sorgt für eine geschmeidige Teigkonsistenz.

4. Schokolade und Mandeln untermischen

Füge die fein geriebene Schokolade sowie die gemahlenen Mandeln hinzu. Rühre den Teig, bis eine homogene Masse entsteht.

5. Teig kühlen

Lasse den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Das macht ihn fester und leichter formbar.

6. Kugeln formen

Forme kleine Kugeln (etwa walnussgroß) aus dem Teig. Lege sie mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

7. Backen

Backe die Kekse bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für 12–15 Minuten. Beobachte die Kekse, da sie nach dem Backen noch etwas aushärten.

Tipps für perfektes Backen

• Dosierung: Die Wirkung hängt stark von der Dosierung der Butter ab. Es ist ratsam, mit einer kleinen Menge zu starten und die Wirkung abzuwarten.
• Perfekte Konsistenz: Die Butter aus Cannabis sollte zimmerwarm sein, bevor du sie mit Zucker vermischst. So wird die Masse besonders cremig.
• Backzeit beachten: Da die Kekse nach dem Backen noch etwas nachhärten, sollten sie nicht zu lange im Ofen bleiben. Eine goldbraune Farbe reicht völlig aus.

gutmut Ressourcen zur Inspiration

Wenn du lernen möchtest, wie du Cannabutter selbst herstellst, findest du hier eine hilfreiche Anleitung. Dort erfährst du, wie du den Wirkstoff optimal extrahierst und verarbeitest.

⚠️ Warnhinweis zu Spacecookie Schokobusserl ⚠️

Der Verzehr von Spacecookies sollte mit Vorsicht erfolgen! Beachte die folgenden Hinweise:

1. Verzehr in Maßen: Die Wirkung tritt oft erst nach 30 bis 90 Minuten ein. Vermeide es, nachzulegen, bevor die Wirkung vollständig einsetzt.

2. Dosierung beachten: Die Wirkung hängt von der Menge und Stärke der verwendeten Cannabutter ab. Starte mit einer kleinen Portion und warte ab, bevor du mehr isst.

3. Nicht für Kinder, Schwangere und Stillende geeignet: Der Konsum ist für Kinder, Schwangere und stillende Personen absolut ungeeignet.

4. Verantwortungsbewusst konsumieren: Der Verzehr kann zu Schläfrigkeit, Koordinationsproblemen und Konzentrationsschwierigkeiten führen. Vermeide das Führen von Fahrzeugen oder Maschinen.

5. Aufbewahrungshinweis: Bewahre die Kekse sicher und außerhalb der Reichweite von Kindern, Haustieren und unbefugten Personen auf.

6. Individuelle Wirkung: Jeder Mensch reagiert unterschiedlich auf Cannabisprodukte. Was für eine Person mild ist, kann für eine andere Person stark sein.

🔍 Hinweis: Konsumiere verantwortungsvoll und informiere dich im Vorfeld über die geltenden Gesetze in deinem Land. Der Missbrauch von Cannabis kann gesundheitliche Risiken mit sich bringen. Im Zweifelsfall konsultiere einen Arzt oder eine Fachperson.

Fazit: Schokobusserl mit Pfiff

Mit dieser einfachen Anleitung gelingen dir besondere Schokobusserln, die auf jeder Feier für Staunen sorgen. Die Verbindung aus Zartbitterschokolade, Mandeln und Cannabutter bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Probiere es aus und teile Deine Ergebnisse auf unserem Instagram Account.

Hast du das Rezept getestet? Teile deine Erfahrungen in den Kommentaren und lass uns wissen, wie sie dir gelungen sind!